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雞蛋糕蒸幾分鐘最合適?雞蛋糕怎么蒸又嫩又好吃?

2022-09-19
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3個(gè)回答

匿名用戶

2022-09-19

  當(dāng)我們蒸雞蛋的時(shí)候,當(dāng)我們再次蒸雞蛋時(shí),我們先蒸一段時(shí)間以打開一個(gè)鍋,然后蒸一會(huì)兒以打開一只鍋。這樣,里面的雞蛋湯就暴露在空氣中,里面的蛋湯就變嫩了。那它嘗起來很好吃。雞蛋湯是一種很好的食物。

匿名用戶

2022-09-19

  蒸雞蛋時(shí),我們可以在碗上加一層保鮮膜,然后在碗中插入幾個(gè)孔,讓雞蛋湯呼吸。然后蒸雞蛋會(huì)變得很嫩。許多人說,蒸雞蛋時(shí),雞蛋和水應(yīng)該有一個(gè)比例。事實(shí)上,這一比例相當(dāng)重要,但這種比較不應(yīng)過于具體。

匿名用戶

2022-09-19

  10分鐘左右。蒸雞糕強(qiáng)調(diào)味道鮮嫩,表面光滑,色澤金黃。通常,蒸制時(shí)間約為10分鐘。如果蒸的時(shí)間長,雞蛋糕的味道會(huì)變老,外觀會(huì)出現(xiàn)蜂窩狀,這不僅影響吃的味道,而且影響美觀。因此,做一碗雞蛋糕的關(guān)鍵是把蒸好的雞蛋糕拿好。此外,蛋餅在蒸制時(shí)需要控制溫度。通常,蛋餅先蒸9-10分鐘,然后熄火1-2分鐘,以獲得新鮮、嫩滑的口感。

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