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香椿

香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產于中國，分布于長江南北的普遍地區，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀復葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以生殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就散布大江南北。椿芽養分豐沛，并有著食療功用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。

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矮化香椿露天一畝地種植多少棵？ 2021-03-04 香椿
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車內香椿對人身體有害嗎？ 2021-03-04 香椿
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哺乳期喝香椿芽種子可以嗎？哺乳期能喝香椿芽種子嗎？ 2021-03-04 香椿
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冰凍的香椿芽如何吃？冰凍過的香椿要不要抄水？ 2021-03-04 香椿
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